Ostatnia modyfikacja: 24 marca 2020

Dn. 7.03.2020 rozpoczęły się zajęcia na kursie “Nowoczesne trendy w przygotowaniu i podawaniu potraw”. Uczestnikami kursu są uczniowie ZSG, ZS nr 3 oraz ZSZ nr 5 kształcący się w branży turystyczno-gastronomicznej. Podczas pierwszego dnia kursu uczniowie zapoznali się z pojęciem “zero waste” oraz przygotowali ciekawe potrawy m.in. carpaccio z buraka, burgery z batata z ciecierzycą i rozmarynem a także baba ghannouge-pasta z bakłażanu i sezamu ze świeżymi warzywami. Dziękujemy pani Sandrze Kołkowskiej z firmy Przepis za profesjonalnie przeprowadzone warsztaty.